相约武汉良之隆食材展尝特色火锅
来源:本站 2019-05-27

相约武汉良之隆食材展尝特色火锅

中国餐饮食材行业发展的风标向

良之隆2019年第7届食材电商节

3月28日-3月30日

武汉国际博览中心隆重开幕!

dafa在A1-G25期待您的莅临!

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最近有一种“特色火锅”特别火

TA有着金黄的色泽,带着浓郁的鲜味

是的这款美容汤就是

—金汤花胶鸡火锅—

品尝金汤花胶鸡有三个步骤

喝一口浓郁的鲜美汤汁

大口吃着花胶和鸡肉

金汤要涮好食材




金汤花胶鸡火锅

水:2000g

食材:

鸡半只、泡发花胶100g、鲜虾3只、姜片3片、瑶柱3颗

调料:

dafa金汤2号260g

制作方法:

1、鸡半只洗净用蒸箱蒸熟、瑶柱用热水泡开备用

2、花胶洗净焯水捞起备用

3、鲜虾焯水洗净备用

4、汤锅加入水煮开,加入调料和食材再次煮开即可

另一种“特色火锅”

酸酸辣辣香香甜甜可谓五味俱全

—冬阴功火锅—

“冬阴”是酸辣的意思,“功”则是虾的意思

这也正是冬阴功汤的诱人之处


将酸辣演绎到了极致的冬阴功火锅

近年来火锅店和餐饮店都迷恋上这特殊的味道

你想要的味道在这里!

台湾牛肉面名气好比茶餐厅在香港的盛行程度

台湾牛肉面分原味、红烧和清炖三种

最火热的红烧牛肉面

红色的汤汁很浓郁,带一点番茄的甘甜

—红烧牛肉面—


水:500g

食材:

湿面300g、焖熟牛肉100g、生菜20g、熟胡萝卜块30g、葱花适量、香菜粒适量

调料:

dafa红烧牛肉汤40g

制作方法:

1.生菜洗净焯水备用;

2.将水煮熟,把面烫熟后捞起,放入面碗里备用;

3.煮水加入调料煮开汤底备用;

4.将调好的汤底倒入面碗里,放上牛肉浇头和胡萝卜,放上生菜,撒上葱花、香菜粒即可

我们有迎合各种客户

猪骨汤、菌汤、番茄汤




良之隆2019年第7届食材电商节

3月28日-3月30日

武汉国际博览中心

除了各种火锅清汤外

dafa还带来

适用于粉面、酸菜鱼专用汤底

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